牛大力名字來(lái)由與冼夫人的故事

作者：   日期：2020-08-18  來(lái)源：  關(guān)注：

      公元551年，“嶺南圣母”冼夫人率部平叛，在今廣東省陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)東平鎮(zhèn)一帶與叛軍激戰(zhàn)數(shù)日未分勝負(fù)，因糧草不足，人困馬乏，士兵又感染了風(fēng)寒，甚是影響戰(zhàn)斗力。

     冼夫人便命軍士尋找野菜野果充饑，士兵將一不知名植物根莖當(dāng)粉葛煮湯充饑后，將士精神抖擻，精力充沛，力大如牛。冼夫人甚奇，便問(wèn)此為何物，將士們均說(shuō)不出，冼夫人于是說(shuō)：此物食之無(wú)毒，且能強(qiáng)身健體，但食無(wú)妨，既食之力大如牛，當(dāng)曰"牛大力"。遂教全軍挖"牛大力"煮湯喝，次日，一舉擊敗叛軍，大獲全勝。

       自此，"牛大力"的美名和應(yīng)用便隨著冼夫人的足跡，從陽(yáng)江（陽(yáng)東）傳遍廣東、廣西和海南等地，并廣泛應(yīng)用于民間。“陽(yáng)東牛大力”也從此享有盛名，為歷代名醫(yī)藥家推崇和使用。